飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

CATEGORY有機栽培オリーブオイル「バランカ」について

バランカ新油

バランカ新油搾りたて ご予約受付中です

ワインにボジョレーヌーボがあるように、オリーブオイルにも一年に一度収穫の時期があります。 イタリアの場合は、南北に長い半島なので、北から南にかけての収穫の時期が少し異なり、10月末~12月にかけて南から順番にオリーブが収穫---搾油さ…

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オリーブオイル紹介 バランカ農園No.3「オリーブオイル」

No.3 「オリーブオイル」 バランカファミリーはこのギリシャ遺跡の山の麓でカラブリア州の土着品種「カロレア」という青い香りが特徴のオリーブを育てています。 有機栽培EX.V.オリーブオイル「バランカ」は…

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オリーブオイル紹介 バランカ農園No.2「生産者」

No.2「生産者」 2015年の秋にオリーブ畑を拡張したと連絡があり、再訪問したバランカ農園のオーナー・バランカ家は、3世代で生活しているとても素敵なファミリーです。(下の写真は拡張したオリーブ畑) バランカ農園は、お父さん…

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オリーブオイル紹介 バランカ農園No.1「生産地」

今回から3回にわたって、オリーブオイル専門店「ベリタリア」が自信をもってお勧めする 有機栽培EX.V.オリーブオイル「バランカ」について、お話します。 ~※~※~※~※~※~ No.1「生産地」 有機栽培EX.V.オリーブオ…

バランカ新油

2016~ 2017年バランカ搾りたてのお知らせ

毎年大人気の 有機栽培EX.V. オリーブオイル・バランカ「新油搾りたて」 ご予約開始致しました。 予約受付期間:9月1日(木)〜9月30日(金) 早期割引期間:9月1日(木)〜9月12日(月)(定価より10%引…

バランカで焼きキャベツ

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 寒くなってきましたね。 キャベツの甘みが更にまして美味しい時期になってきました。 今日はそんなキャベツの美味しさを12分に生かす『焼きキャベツ』をご紹介します。 簡単、美味しい…

バランカ新油どぶろく販売店「神戸ベイシェラトン マルシェ」

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ『シェラトン神戸マルシェ』でバランカ新油『どぶろく』をお取扱いいただいております。 すでに、ベリタリアにも在庫がなく、卸先でも売り切れ続出ですが、こちらにはまだ在庫がありますのでどうぞお問い合わせ…

バランカ新油「どぶろく」完売御礼

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今日バランカ新油についてブログにアップしたとたん、バタバタっとご注文が入り、在庫全て完売しました。ご購入いただいたみなさまありがとうございました。 尚、12月13日、14日、15…

ベリタリアのバランカ新油「どぶろく」販売店一覧

★ただいま販売中の各店舗をご紹介いたしますので、ご希望の方はお電話でお問い合わせお願いします。 ●フェルミエ愛宕店本店 【完売しました】 住所:東京都港区愛宕1-5-3愛宕ASビル1F 電話:03-5776-7720 (営業時間) 11:0…

バランカ新油「どぶろく」販売開始しました!

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日よりネットショップにてバランカ新油どぶろく販売を開始致しました! ご注文はコチラから→http://veritalia.shop-pro.jp/?mode=grp&g…

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