飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

CATEGORY有機栽培ベルガモットオリーブオイル

ベルガモットオリーブオイル「アナスタシ社」の自然循環への取り組み

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 好評いただいております、フレーバーオリーブオイル2種類 ①ベルガモット ②レモンですが、ベルガモットの方が今年分が完売いたしました。 今年は、このベルガモットオリーブオイルを…

有機栽培『ベルガモットオリーブオイル』商品説明

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 ベリタリアの『ベルガモットEXVオリーブオイル 』についてご紹介します。 紅茶のアールグレーの香りとしてイギリスで珍重されている柑橘類の天然ベルガモットはスイートライムとレ…

ベルガモットオリーブオイル「アナスタシ社」訪問3

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今年の10月中旬にベルガモットオリーブオイルを作っている「アナスタシ社」を訪問したレポートの続きです。ベルガモットオリーブオイル工場訪問① ベルガモットオリーブオイル工場訪問② …

オリーブオイルのお正月提案「オリーブオイル餅」

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今日はとってもオススメなレシピをご紹介します。 その名も「オリーブオイル餅」  お餅を焼いて、メイプルシロップ、醤油、オリーブオイル「バランカ」をかけるだけです。 お餅が…

ベリタリア新商品「ベルガモットオリーブオイル」完売しました。

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今年3月から販売を始めた『ベルガモットEXVオリーブオイル 』 ですが、人気のため昨日で完売しました。  去年であって、なんとか輸入できるようになった商品でした。6月いっぱいは…

ベリタリア新商品、『ベルガモットEXVオリーブオイル』が販売開始しました

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 ベリタリア新商品、『ベルガモットEXVオリーブオイル 』 が販売開始しました。  柑橘類の天然ベルガモットはスイートライムとレモンの突然変異。 元々ベルガモットの木というものは…