飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

8月9日10日 ベリタリア倉庫ミニ販売会 イタリア・フランスチーズ一覧

ベリタリア倉庫ミニ販売会のカタログとしてご利用ください。

⇒ 8月のみらさかフロマージュ一覧


ベリタリア取り扱い
『イタリア・フランスチーズ』商品一覧

8月のオススメはビールに合うチーズ『No10,No11,No12No13』

チーズのご予約は8月3日まで

水牛モッツアレラのご予約は終了しました。


ピエモンテ州の羊や山羊のチーズ、ロンバルディア州のパルミッジャーノ、カンパーニャ州の水牛モッツアレラ、クオリティーが高く鮮度の良いものを各種取り揃えております

飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材

①トーマ(300g生乳・生羊乳)2、300円 
②ロビオラボッシーナ(240g生乳・生羊乳)2,100円
③クラヴァンツィーナ(200g生乳・生羊乳)2,100円
④ランゲリーノ(70g生乳・生羊乳)770円
⑤カルボンチーノ(150g生乳・生山羊乳)1,600円



※どれも食べやすいチーズですが、一番クセのないのが①トーマ、 一番クセがあるのが④ランゲリーノ  クリーミーなのが②ロヴィオラ ③クラヴァンツイーナ   ⑤カルボンチーノは中がトロトロ、、見かけによらずクリーミーで食べやすい

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NO6.水牛モッツアレラ100g (790円/カップ)

ナポリの南パエストゥームで作られるモッツアレラ『La Perla』

濃厚でミルキーな高品質モッツアレラ。

価格をかなり押さえております。

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NO7.ゴルゾンゾーラ・ドルチェ ハチミツ付き 100g(735円/100g)
ワインのお供やパスタに。またハチミツをかけてデザートにもなります。


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NO8.パルミッジャーノEXTRA30カ月熟成(980円/100g)
アミノ酸の粒々がはっきり見える旨みがギュっと濃縮されたチーズです。
そのままカットしてお召し上がりください。

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NO9.ラクレットチーズ(840円/100g)(グリル在庫あります)
※ラクレットチーズの使い方  http://ameblo.jp/veritalia/entry-11134874435.html


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NO10コンテEXTRA12カ月 (880円/100g)

クルミの香りが感じられる旨みの強いハード系チーズ
その他
今回は佐渡島の佐渡バター入荷予定です。
飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材
佐渡バター (840円/200g)
厳選された佐渡産の生乳と佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用し、1個ずつ手作りで行っています。

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8月のオススメ『ビールに合う』チーズ
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NO11.スカモルツァ・プレーン又はアフミカータ260g(1540円/1個)限定3個
カチョカバロよりも柔らかく、コクがある。
そのまま食べても、焼いて食べても、ピザ、グラタンなどにも使えます。


飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材
NO12レッドレスター (780円/100g)
うにのようなコッテリ感が感じられるチーズ。 ああ
ミモレットよりも旨みが強い

飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材

NO13 ケソ デ バルデオン(820円/100g)
その個性的な姿から想像するよりはマイルドな
風味、ツンとした辛みもなくクリーミーで滑らかな口溶けです。
 黒ビール、ベルギービールなどに会わせると面白いチーズです。

飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材

NO14 オルヴァル(1120円/100g)

っちりと弾力があり、ウォッシュタイプ特有の芳香があります。風
味は決して強くありませんが、長い余韻が感じられます。スタイリ
ッシュなボーリングのピンの様な「オルヴァルビール」との相性は
もちろん抜群です。
飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材
NO15 レヴィノ スモークチーズ(650円/100g)
みんな好きなスモークチーズ
ビールのお供にピッタリです。

オリーブの実や生ハムをセットしてご贈答にもできます。
お問い合わせ、ご注文は右のお知らせ欄か、order@veritalia.co.jp まで

【送料について】
・冷蔵品の場合は全国一律送料1000円(680円通常送料+220円クール代金
・6000円以上は冷蔵代220円のみ。
・1万円以上は送料無料になります。

飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材
ベリタリア倉庫ミニ販売会8月9日(木)10日(金)
11:00~16:00まで


ミニ販売会はチーズ、生ハムのご予約ができます。

予約はお気軽に↓
TEL:084-931-3510
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コメント

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  • コメント (2)

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    買います!
    チーズもうありません
    美味しそうなチーズ楽しみです

  2. SECRET: 0
    PASS:
    コメントありがとうございます。 お会いできるのを楽しみにしてますね(^_-)-☆
    10日には久保田さんがネイルをされていますよ♪

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