4Jan
ベリタリアです
ボローニアで開催されているオーガニック食品見本市に来ています
あっちも、こっちも書いあるBIO BIOというのは、オーガニックという意味です。
心なしか、少しバイヤーさんが少ない感じがする会場
ここにも不景気の波が感じられました
ちなみにこの日日本人らしき人はほとんど見かけませんでした
パスタ用のペーストとジャムの試食
こういった試食スタイルがとっても好きで
ベリタリアでも倉庫に来てくださったお客様には
できるだけ試食していただくようにしています
お腹がすいたのでランチタイム
さすがＢＩＯの見本市だけあって
会場内に設営されていた簡易レストランもＢＩＯ
チュニジア料理のワンプレートスタンドでベジタリアン料理を
このあとすでに取り扱っているAURERIキャロットジュースのセールスマネージャーさんと
あと、ボローニャの郊外にある小さな町サビーニョにある有名トラットリア
アメリーゴの店主アルベルトさんとも久々にお会いしてお話ができました
※ｱﾒﾘｰｺﾞの商品は代官山のＥaｔａlyで購入できます
久々の再会で嬉しくって写真忘れてしまいました。
記事を書くはげみになります。 ぽちっとよろしくお願いします。
２００９年イタリア買い付けの旅一覧
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⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （ヴィエトリスルマーレ編１） 陶器
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （サレルノ編１） その他
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （サレルノ編２） その他
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （サレルノ編３） オリーブオイル
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （パエストゥーム編１） モッツアレラ
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （パキーノ２） カンピージ店舗
⇒ ２００９年イタリア買い付け記 （パキーノ３）カンピージ工場
