9Jul
ベリタリアです
どうも私は美味しくってカロリーの高いものばかり
食べているというイメージですが
食べすぎた次の日には
こんな感じでつじつまを合わせています。
ある日のランチです
前日の夜食べすぎて胃がまだ重いので
きゅうりでパスタもどきを作って
つけ麺にしてみました。
薬味は左から、ネギ、ショウガ、味付けのり
つけだれはダシ＋醤油＋オリーブオイル
ショウガとかネギを使って夏でも体温を保つことを考えます。
野菜中心の軽いランチをすると、午後から眠くならず
仕事がはかどって良い感じです。
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