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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

EXVオリーブオイル『バランカ』がヨーロッパ有機認証を取りました

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです


先日バランカ社から嬉しいメールが届きました。

ついにEXVオリーブオイル『バランカ』社にヨーロッパのオーガニック認証の証明書が届きました。

オリーブオイルソムリエが選ぶ飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材


これを聞いて『え?バランカってオーガニックじゃなかったの?』と思う人もいらっしゃると思います。


実はバランカはずっと有機栽培で作られているオリーブを使った『オーガニックオリーブオイル』なのですが、オーナーさんにとって有機栽培することは当然のことだったので、お金を払ってわざわざ認証マークを取得していませんでした。


しかし日本で販売する場合には、有機認証を取っていないものは『オーガニックです』とは公言できないんですね。  ですから、私も『バランカ』を説明するときには、有機栽培だけどオーガニック認証はナイんです。と言っていました。  


EUのオーガニック規定は厳しく、オリーブオイルの検査だけでなく、厳しい土壌検査があって、その検査に1度通過してから、3年間連続で土壌検査に通過しないとオーガニックとは認められないという規定があります。


長期間に渡って農薬を使っていた土壌は、農薬を抜くのに時間がかかるのですが、バランカでは、元々農薬を使っていなかったので、一度の土壌検査でOKが出て、今年で3年目。晴れて認定書を頂いたという訳です。


認定書を頂いたので、『バランカ』のオリーブオイルは晴れてオーガニックだと公言することができるようになります。とオーナのロベルトさん。

オリーブオイルソムリエが選ぶ飲めるオリーブオイル『バランカ』とプレミアイタリア食材


EUのオーガニック認証マークは今年の秋に収穫されて搾られるオリーブオイルのボトルからマークをつける予定です。


これからもEXVオリーブオイル『バランカ』をどうぞよろしくお願いいたします。

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コメント

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  • コメント (12)

  1. SECRET: 0
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    バランカが、やっとオーガニックのEXVオリーブオイルである事を公言して紹介出来ますね僕も在庫があれば、レモンオイルと一緒に欲しいですね

  2. SECRET: 0
    PASS:
    バランカのオーガニック認定おめでとうございます♪
    私もこれから説明が更に簡単になるかも 笑
    安心して購入できる食材、これからも期待しています(*^_^*)

  3. SECRET: 0
    PASS:
    コメントありがとうございます。
    本当にずいぶん待ったような気がします。
    本当に嬉しいです!
    レモンオイルもバランカもありますよ!

  4. SECRET: 0
    PASS:
    コメントありがとうございます。
    本当にそうですね。更に説明が簡単になりますね^^
    Nottiさんいつもありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いします。

  5. SECRET: 0
    PASS:
    おめでとうございます!
    よかったですね。
    来年のボトルが今から楽しみです。

  6. SECRET: 0
    PASS:
    コメントありがとうございます。
    よりバランカが分かりやすくなったので嬉しいです。 
    緑の葉っぱのマークがつきますよ!
    ところで、写真はバランカのロベルトさんです。

  7. SECRET: 0
    PASS:
    無頓着に生きておりまして
    この素晴らしさが
    今ひとつピンときていません
    ごめんね^^;
    でも、皆さまのコメントもあわせ
    すごいことだと察しはつきます
    おめでとうございます

  8. SECRET: 0
    PASS:
    素晴らしいお知らせでした。
    製品には、自信がありますから、当然でしょう。
    でも、知らない方に知らせるためには、一番早いことですね。
    私も、とってもうれしいですo(〃^▽^〃)o

  9. SECRET: 0
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    正直なコメントが藤原さんらしいです^^
    ピンとこなくってもいいんですよ~
    素敵なコメントありがとうございました。

  10. SECRET: 0
    PASS:
    きび酢さん、一緒に喜んでいただいてありがとうございます。
    私も、『製品が素晴らしかったらそれでいい』という感が方は素晴らしいと思うのですが、やはり市場に出すと、一人ずつ説明するわけにはいきませんので、目安になるマークがあると安心ですよね。
    BIOマークのついたオイルが来るのは来年になりますが、本当に今から楽しみです。
    コメントありがとうございました。

    • んべ
    • 2011年 6月 01日

    SECRET: 0
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    遅ればせながらおめでとうございます。認定証のお話は、バランカとの出会いのレポートで印象に残っていました。素朴さに感銘を受けたので、こういう名前をつけないといけないというのは残念な気もしますが、知らないお客さんには目印が必要ですものね。ますます多くの人に愛されるといいですね。
    先日の帰国で、クリスマスにバランカを贈った親戚や友人に会いました。今回のおみやげに、ベリタリアさんお勧めの Urbani を持って行ったので、話が自然とバランカにも行ったのですが、皆さん、大絶賛でした。「すぐ使っちゃったよね」とほほえみ合う伯父と伯母や友人夫婦の顔を見るのは、こちらも嬉しかったです。

  11. SECRET: 0
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    コメントありがとうございます。
    世の中には素晴らしいクオリティでも全く埋もれているオリーブオイルが多くあります。そんな一つを偶然発見して、日本に紹介できて、、
    しっかり育てていかなくては、と思っています。
    クリスマスにはご親戚へのプレゼントとして『バランカ』を選んでいただいてありがとうございます。んべさんのご親戚の方々に喜んでいただけて私もとても嬉しいです。
    それにしても、、日本でお会いしたかったですね、残念。 また秋に心のふるさとアッシジにおじゃましますね。

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