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  • 【予約販売】ポリフェーモ 2019年新油 「搾りたて」※お届けは12月中旬予定

レビュー

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  • 美味しすぎる

    2019/03/13
    投稿者:ポリさん
    おすすめレベル:★★★★★

    もともと大好きなポリフェーモですが、今の時期しか味わえない「新油搾りたて」。
    フレッシュな香りと、爽やかな味わいが大好きです。もう少しで販売期間が終わるので、リピートします!

    (昨年のレビューです)

  • 今年は特に美味しかったです!!

    2018/01/12
    投稿者:ポリフェーモファン
    おすすめレベル:★★★★★

    発売当初から毎年新油「搾りたて」を購入してます。

    トマトの香りをするオリーブオイルにびっくり!それ以来のファンです。

    今年はここ数年で特に美味しいと思います。
    いつも美味しいオリーブオイルをありがとうございます!

  • 好みです!

    2018/01/11
    投稿者:ごま
    おすすめレベル:★★★★★

    品種によってのお味比べをさせてもらい、こちらを購入いたしました!
    パンに、サラダに。贅沢に使って楽しんでます。

  • 香りが最高です

    2018/01/10
    投稿者:とも
    おすすめレベル:★★★★★

    今年の新油ポリフェーモは、味、香り共にとてもすばらしいです。バケットにたっぷりかけて、少しお塩を。お勧めです!!

  • 何にでも

    2018/01/09
    投稿者:かめさん
    おすすめレベル:★★★★★

    食卓に置いて、何にでもかけて、つけていただいています。
    パスタ、パン、おでんにもかけました。
    おいしくて、つい、食が進みます。

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商品コード:
O-033~O-035

【予約販売】ポリフェーモ 2019年新油 「搾りたて」※お届けは12月中旬予定

販売価格:
1,500~4,800
(税込:¥ 1,500~4,800 )

ポイント: 15~48 Pt
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こちらの商品は≪予約販売≫とさせていただきます。

発送は12月中旬を予定しています。

新油は他の商品と同時に購入できません
シチリアの「トンダイブレア種」EX.V.オリーブオイル


※2019年秋の新油搾りたてです。


原材料 オリーブ(トンダイブレア100%)
内容量・価格 100ml/1,500円(税別)
250ml/2,800円(税別)
500ml/4,800円(税別)
酸度 0.1度
保存方法 冷暗所
産地 イタリア シチリア島 ソットグルフィ地域
生産者 ヴィラジ農園

【商品について】
100ml・250ml・500mlの3サイズございます。

イタリア・シチリア産の土着品種トンダイブレア種オリーブを丁寧に手摘みして選別、低温圧搾後ノンフィルターで仕上げた風味豊かなオリーブオイルです。
新鮮さを保つために航空便を利用しています

トンダイブレア種は、青いトマトの香りで、近年大変注目されている品種です。
輝きのある緑色で、力強い風味を持っており、トマト、若草、アーティチョークの香りや風味の中に、バランスのとれた甘みと軽い苦みと辛さを楽しむことができます。

牛肉、豚肉、イノシシなどのジビエなどの肉料理にも負けない力強さを持っています。
Heinz Beck,(Chef della Pergola a Roma)、Pascal Barbot(Chef del L’Astrance a Parigi) Carlo Cracco (Chef del ristorante Cracco)など、世界中で多くのシェフに愛されているオリーブオイルです。