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  • 期待通りでした!

    2019/12/03
    投稿者:TOMOKO
    おすすめレベル:★★★★★

    前から気になっていて、やっとこちらのサイトでゲットしました。 全く臭みもなくお湯で薄めてそのままお吸い物にもできます。 簡単で美味しい!

    これから寒い季節には温まります!

  • 高品質!

    2019/12/03
    投稿者:kitamura
    おすすめレベル:★★★★★

    魚醤のあの臭い匂いも好きですが、確かにこのまるはらさんの鮎魚醤は質が違いいですよね?!

  • これは使い勝手がいいです!

    2019/12/03
    投稿者:美恵子
    おすすめレベル:★★★★

    魚醤が好きで、ナンプラーを使っていますが、和食などには使えないのが難点でした。この鮎魚醤は本当に上品で和洋中、これ一本で何にでも使うことができます!

  • NEW

鮎魚醤115ml

販売価格:
880
(税込:¥ 950 )

ポイント: 8 Pt
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数量

琥珀色の万能な旨味調味料「鮎醤油」
魚醤独特の臭みやクセが全くない鮎魚醤は、原材料は鮎と塩のみ。
ジャンルやお料理を選ばず、いろんなタイミングでお使いいただける万能調味料であり、万能エッセンスです。
お料理の味にアクセントをつけたい時、味を整えたい時、逆にクセや臭みを消したい時にもお使いいただけます。
キッチンに一瓶あるととても重宝する調味料です。

【おススメの使い方】
・魚介類のパスタ
・親子どんぶり
・魚介のグラタン
・たまごかけご飯やお豆腐のかけ醤油として
・味噌汁などのちょっとした出汁代わりとして


大豆・小麦アレルギーなどの原因でお醤油が使えない・・・・そんな方にも安心してお使いいただける鮎魚醤。 原材料は鮎とお塩だけ、大豆は一切使われていないにもかかわらず、その名前の通り、だし醤油に代わる調味料としても便利にお使いいただけます。