5Dec
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。
前の記事は⇒コチラ(シチリアのマダムを尋ねて)
コミソを後にした私たちは、一路、海岸沿いの町Marzamemi(マルツァメーミ)に向かいました。
ここにはイタリア最南端のイタリア食材店『Campisi:カンピーシ』があるところ、仲よくさせていただいている娘さんCristinaさんのベイビィGiuseppe君を是非一目見たいということで立ち寄りました。
カンピージ社の直売店
夏にはヨットやクルーザー、電車や車でヨーロッパ中から人が訪れます。
販売している商品は、本クロマグロのツナ~アンチョビ、トマト製品
そしてワイン、オリーブオイルまで
試食も多数用意されています。
この地域に夏訪れるバカンス客は、キッチン付きのホテルやアパートを借りて1カ月程度過ごす人がほとんどなので、夏のこのカンピージ社の直売所は都会のから来た一時的な住人で溢れています。
営業時間も夏の間はPM11時までと、シチリアの小さな町に喧騒と賑わいといった夢のような時間が流れていきます。
カンピーシ社は創業1854年、マグロやイワシの加工から始まり、今ではパキーノトマト製品もカンピージ社の主力商品になっています。
こちらがクリスティーナのお兄さんでオーナーのパオロさん、とてもアイディアマンです。
今年結婚なさいました。おめでとうございます!
ここまでの写真は2年前に撮ったものです。
というのは、、クリスティーナと話に夢中になって写真を取り忘れてしまいました(汗)
なんとも素敵な写真ですね。
2年前に会った時にはまだ女子大生といっても通用するようなお嬢さん、といった雰囲気を残したクリスティーナは、すっかりお母さんの落ち着いた雰囲気になっていました。
『次に来た時にはもっとゆっくりしていってね、一緒にご飯たべましょうね』とクリスティーナ。
あまり時間のなかった私たちは慌ただしくカンピージを後にしてパキーノにあるペッペ・ニットさんのスタジオに向かいました。
ベリタリアからお知らせ
●ベリタリアクリスマス前の倉庫ミニ販売会12月16(金)17(土)
チーズご予約承り中 order@veritalia.co.jp
●トリュフチョコレート販売中
http://veritalia.shop-pro.jp/?pid=25748618
トリュフチョコレートメーカー 『ウルバーニ社』 記事はコチラです