飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです

みらさかフロマージュさんの『フロマージュブラン柑橘シリーズ』とっても人気です。

チーズとヨーグルトの中間のような優しいお味のフロマージュブランに、毎月違う種類の柑橘が加わります。

今月の柑橘はレモン！

9月２日、3日、４日の販売会に登場します。

～～みらさかフロマージュさんのサイトによると～～

期間限定！　<フロマージュ・ブラン・レモン>　

　　大三島大三島で無農薬のかんきつ類を育てておられる「花澤家族農園」さんから無農薬レモンを届けていただきました。
大好評のフロマージュ・ブラン・柑橘シリーズ、期間限定です！

このフロマージュブランですが、ベリタリア式美味しい食べ方をご紹介します。

まずはフロマージュブランを冷凍庫に３０分ほど入れておきます。そうすると、周囲が半分固まり真ん中がレアな状態になります。

しっかり冷やしたほうが美味しいフロマージュブランなので、こうすると食感が２度楽しめます。　お勧めですよ！

また、プレーンタイプのフロマージュブランには、塩コショウして、オリーブオイル、イタリアンパセリを加え、ディップにしてもいいですね。

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