飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。

１１月のベリタリア販売会無事に終了しました！　足を運んでくださった皆様、心からお礼申し上げます。

思い起こせば、この販売会を始めたのは２０１０年５月。　連休中にダ・マンマというピッツエリアの一角をお借りして第１回目をおこないました。

まだ、ベリタリアの存在をほとんどの方が知らない頃でした。

この写真を見ると、今でも扱っている商品はエクストラヴァージンオリーブオイル「サンジュリアーノ」、有機栽培キャロットジュース、バーにゃカウダソース、アンチョビ、ウンドゥイア、、、

修道院のマーマレードや、パスタLainiなど、生産自体をやめてしまった商品もあり、ほんの数年間ですが時代の流れを感じます。

その１年半後には、ショールームを兼ねたベリタリアサローネをオープンさせ、２～３か月に一度、試食できる会として、定期的に『ベリタリア試食販売会』をスタートさせたました。

外部のイベントに参加させていただいて、色々と勉強をさせていただきました。

そして、今回のベリタリア倉庫ミニ販売会で、まる３年半になります。

こうやって続けられるのも、スタッフのみんなと、毎回楽しみにしてベリタリアに来てくださる皆様のお蔭だと思っています。

現在ベリタリアは二種類の販売会を行っております。　⇒　ベリタリア販売会について

ここのところ、県外からもお客様も多いので、いつになるかわかりませんが、年に一度はそういった遠くからのお客様も喜んでいただけるような特別な会ができればいいなぁと考えています。

今後ともベリタリアをどうぞよろしくお願いいたします。

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