飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。

今回の旅行は例年よりも1か月早い出発になりました。

通常は１０月中旬からイタリアに行くのですが、今回は東京で弊社のオリーブオイルを扱ってくださってる(株)フェルミエ様の本間社長さまからお誘いいただいて、前半はプライベートな旅、そしてフェルミエ主催のチーズ視察旅行を中間に挟んで、後半はベリタリア買付の旅になりました。

成田空港で本間社長さまと待ち合わせして、エールフランスに乗って出発しました。

パリで乗り換えて着いた先はトリノ。　　

フェルミエのチーズ視察旅行に先駆けて、トリノ入りした理由は、バローロの雄、Giacomo Conterno：ジャコモ・コンテルノ社のワイナリーを訪ねるためでした。

翌日、トリノで合流したK様ご夫妻と本間社長さま、そして私のの４名で、日本であらかじめ予約していたハイアーで、バローロ村に向かいました。

親切な運転手さんにも恵まれ、トリノから１時間半ほどで村の入り口に到着。

小さな町ですが、豊かな町らしく落ち着きがあり、北イタリアの好きな町の一つです。

そこから更に数十分進み、標高の高くなったところに、Giacomo Conterno社があるMonforte d’albaがあります。　良質なワインを作ることで有名な土地です。　

優秀なナビのお蔭でワイナリーはすぐに見つかりました。

ワイナリーの門の呼び鈴を押すと、重厚な門が開き、秘書の方が出てこられました。

ワイナリーではワインをボトルに詰める作業の真っ最中。　

コンテルノさんは、こういった作業にも片時も目を離さない主義のようで、大変忙しくなさっていました。

取り急ぎ挨拶に出てこられたコンテルノさんを見送った後に、ワインを貯蔵しているセラーの方へ案内されました。　

大変親切で英語の堪能なオーストリア人の秘書さん。

忙しい時期に訪問してしまい、恐縮していたのですが、大変親切にしていただきました。

訪問の次の週から、ぶどうの収穫が始まるので、今が一番忙しい時期だそうでした。　

ワインの蔵を見学させていただいた後は、Conterunoワインのテイスティング。

２０１１年、２００8年、そしてリゼルヴァをテイスティングさせていただきました。

テイスティングしていると、コンテルノさんが作業の合間を縫って顔を出してくださいました。

ご一緒に写真を撮っていただいたのですが、一緒に写った方の了承がないのでアップは控えておきます。

このあと、ワイン関係の方に色々お会いして、この話をしたところ、コンテルノさんにお会いできることは、稀だそうで、本当に運の良かった私たちでした。

＞＞＞＞ジャコモ・コンテルノ　ぶどう畑の記事

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