11Sep
ベリタリアです
パルマで一番美味しいガストロノミアのシェフ
ファビオさんを訪ねてパルマに来ています。
ガストロノミアとはデパ地下のデリのようなお店で、
美味しそうなお料理がショーケースいっぱいに並んでいます。
14時30分だというのにお店はお客さまでいっぱいでしたあ。
伊勢丹にも何度も招待されていている実力派です。
記事を書くはげみになります。 ぽちっとよろしくお願いします。
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コメント
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コメント (2)
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Parmaにいらっしゃるんですね♪
懐かしい画像にテンション上がりましたо(ж>▽<)y ☆
この先も楽しみにしています♪
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Garibardiのシェフはパルマの詰め物パスタカッペレッティの名手で、それを目当てに行きました。 食べるだけじゃなくて、いつか直接習いたいんですよね。