14Oct
ベリタリアです
イタリア買い付け旅行記再開です
サレルノからシチリアのシラクーサに１０時間かけて電車で着いた私たちは
次の日レンタカーをAVISにレンタカーを借りに行きました
疲れ切っていた私たちは事務所に着いたのは１１時過ぎ
午前中の営業時間はAM１１時まででした＾＾；；
この日はとあるバールに行く予定にしていたので仕方なく
急遽バスで行くことに
行った先はシラクーサを更に南下して少し内陸に入ったところにある町『NOTE』
ここにはシチリアで第一位に輝いたCAFFE SICILIA があります
カフェ シチリアの入ってすぐのカウンター
バリスタ達が黙々と働いています
他のバールとは全然違う雰囲気
カフェ シチリアのお菓子たち
左には見覚えのあるﾄﾛｰﾈの箱が見えます
一般的にものすごく甘いイタリア菓子
シチリアのお菓子はさらに甘い
でもここのお菓子はとっても上品な甘さなんです
上の右からアイスクリーム２種盛り
カンノーロ
それからグラニータ３種盛り
それから左のボトルはサンペレグリーノ レモン味
私たちが注文したのは
以下の通り
★アイスクリーム２種盛り（ココナッツ、へーゼルナッツ）
★カンノーロ
★グラニータ３種盛り（黒すぐり、アーモンド、レモン）
★右のボトルはサンペレグリーノ レモン味
ずっとここカフェシチリアのリコッタのカンノーロが
食べてみたかったのですが
その夢がかないました
肝心なお味は
いままでナポリで食べたどのカンノーロよりも美味しく
リコッタチーズがとっても新鮮でほんのり甘みが
シチリアのカンノーロは外側のクッキー生地を
ラードで揚げるのが普通らしいのですが
これは、どうなのか聞くのを忘れてしまいました
この日はカフェシチリアで視察だけの予定でしたが
運よくオーナーの奥さまがいらっしゃったので
少しお話させていただきました。
優しい感じの方でしたが、どこか芯が強い感じが
シチリア女性を感じさせました
まだまだ私にはよく解っていないシチリア人です
噂通りとっても素晴らしいカフェでした
最近ランキングの顔ぶれがずいぶん変わりました
素敵な女性社長さんがたくさん登場しています
確認はこちら ↓
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