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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

【オリーブオイル】 ULIVA  ヴェネト州

  • 2009
  • 【オリーブオイル】 ULIVA  ヴェネト州 はコメントを受け付けていません

ベリタリアです

先日阪神のイタリア展で購入したオリーブオイル

ULIVAです。

実は、、ものすごく高かった。。

勉強のために購入しました。

イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア
ピサの斜塔のように斜め立ちですね^^;;
このボトルものすごくオシャレなんです
下は四角上にいくと何と丸いボトルになっているんです
ヴェローナの北にあるガルダ湖の一番北の端
RIVA del Garda のオイルです
もちろんDOP
酸度は0.15%ものすご~く低いです
オリーブの品種カサリーバ種 フラントイオ種
テイスティングしてまた報告します!
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