24Oct
ベリタリアです
先日阪神のイタリア展で購入したオリーブオイル
ULIVAです。
実は、、ものすごく高かった。。
勉強のために購入しました。
ピサの斜塔のように斜め立ちですね^^;;
このボトルものすごくオシャレなんです
下は四角上にいくと何と丸いボトルになっているんです
ヴェローナの北にあるガルダ湖の一番北の端
RIVA del Garda のオイルです
もちろんDOP
酸度は0.15%ものすご~く低いです
オリーブの品種カサリーバ種 フラントイオ種
テイスティングしてまた報告します!