『オリーブオイルでふんわり卵焼き』

【材料２人分】
１、卵 　4個　　２、塩　小さじ１/２　３、オリーブオイル『バランカ』大さじ１
４、大葉　３枚（お好みで）　５、砂糖　大さじ１（お好みで）

【作り方】
１、ボールに卵を割り入れよく混ぜる
２、オリーブオイル（バランカ）、塩、お好みで砂糖と大葉を入れてさらに混ぜる
３、オリーブオイルをフライパンにひいて焼く
※オリーブオイルを入れる事によってフワッとコクのある卵焼きになります。

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