お肉にかける オリーブだれ3種

2018/06/26(火)

・オリーブミニトマトだれ【材料】(2人分)                        6月レシピ 肉トマト



【作り方】



  1. フライパンにオリーブオイル大さじ1と、ニンニクを入れ火にかけ、香りを出す。

  2. ミニトマトを炒め、塩・コショウを少しきつめにし、トマトがしんなりしたら、残りのオリーブオイル大さじ3を加え、なじませてすぐ火を止める。

  3. 焼いたお肉にかけていただく。


★このソースは、白身の魚、モッツアレラチーズや目玉焼きの上にかけてもとっても美味しいです。


オリーブネギ塩だれ


ネギ塩



 


・オリーブ醤油だれ



 【番外編】



  • 味噌巻

  • みそだれ


  少しつけて、サンチュなどに巻いて。


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広島かきみそラー油


生七味


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