飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

LATEST ENTRIES

  • 2017
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pepe’s kitchen

みなさまこんにちは。 今日はインスタレシピ本のご紹介です。 私のお友達であり、写真の先生でもあったPepeさんこと、とってもオシャレでハートフルな関広龍司さんがワニブックスよりインスタレシピ本『pepe'…

  • 2017
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2月「べリタリア・ミニ販売会」のお知らせ

2月の「ベリタリア・メルカート試食販売会」お知らせ 今月のキーワードは「お家で楽しむ」 寒い日は家にこもって保存食作り♪ イタリアの保存食をご紹介します。 日時:2月24日(金)25日(土) 11:00 ~16:00 2…

エクラ表紙

「eclatエクラ」1月号にベルガモットオリーブオイル掲載されました

2017年1月は2つの雑誌に掲載いただきました。 ひとつは集英社のマリソル、そしてもうひとつも集英社の雑誌「eclat エクラ」 同じ出版社に同月は珍しいことで、私たちも喜びと同時に驚きでした。 「eclat エクラ」は、40代後半〜…

ヒヤシンス画像

2017年1月「ベリタリア・メルカート試食販売会」

1月の「ベリタリア・メルカート試食販売会」 今年もベリタリアは食を通じてみなさまの健康と美を サポートしてまいります。 2017年もベリタリアをどうぞ宜しくお願いいたします。 日時:1月20日(金)21日(土…

表紙マリソル
  • 2017
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Marisol 1月号にオリーブオイル「バランカ」掲載されました

40代の大人女子に向けて最新の ファッション、ビューティー、ライフスタイルなどを発信する雑誌マリソル 1月号が届きました。 お目当は、年末年始のプレゼントにとても役立つ別冊付録 「しあわせの手土産 喜びのお取り寄せ手帳」保存…

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オリーブオイル「バランカ」を使ったお料理「お餅のオリーブオイルメイプルシロップかけ」

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 お正月のお餅に飽きたら、こんなお餅の食べ方はいかがでしょうか? 「お餅のオリーブオイルメイプルシロップかけ」 【材料2人分】 ・もち---…

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  • 2016
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ベリタリア年末年始休業のお知らせ2016~2017

いつもベリタリアをご利用くださりありがとうございます。 ベリタリア事務所は 2016年12月29日(木)より2017年1月4日(水)まで、休業させていただきます。 【商品の発送について】 2016年12月28日(水)午前中までのご…

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【レシピ】オリーブオイル「ガルダD.O.P」で作るグラタン~ゴルゴンゾーラとキノコ〜

温かいオーブン料理が恋しい季節です。 クリスマスの献立の一品にいかがでしょうか? 【レシピ】 オリーブオイルで作るグラタン~ゴルゴンゾーラとキノコ〜 【材料2人分】 (ベシャメルソース) 小麦粉 大さじ1   、…

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2016年秋のイタリア買い付けの旅 オリーブオイル「カザリーヴァ」「ガルダD.O.P」編③

肝心のオリーブオイルですが、残念ながら私が搾油所を訪れたのは10月中旬でしたので、新油のテイスティングはできませんでした。 一般的にオリーブオイルの搾油は南イタリアから順番に北に向けて始まるのですが、今年は例年に比べてどこも少し早めに搾油…

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2016年12月「ベリタリア・メルカート」販売会のお知らせ

クリスマスに役立つオリーブオイルの使い方や楽しいチーズのご提案。 《搾りたてオリーブオイル企画第二弾》 先月のテッレロッセ新油搾りたてに続き 、今月届いたばかりのポリフェーモ新油搾りたてをお楽しみいただく年に一度の企画です。 どうぞお…

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