23Apr
ベリタリアです
本当に大変だった今回の買い付けですが
こんなこともありました。
お友達のMarco君の彼女Antonellaがプーリア州出身で
いつも農家から直接買っているというエクストラヴァージンオリーブオイルを
日本に持って帰れるように小さな瓶に入れてくれて持ってきてくれました。
私の扱っているものは口にいれるものなので、こうやってお友達を通して
『いつも家でつかってるものだから』と言われて
手に入れた商品は安全だと確認できるので
本当に嬉しいことです。
次の日の朝ごはんのときにテイスティングしてみました。
プーリアのオリーブオイルらしくとってもフルーティで
使いやすいオイルでした。
このオイルの生産地はGioa del Colle 『喜びの丘』
どんなに素敵な所か、、想像はふくらみます
いつか行ってみたいですね。
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