飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

老舗のオリーブオイルメーカーTURRI

ベリタリアですナイフとフォーク


オリーブオイルのブース入り口の一番大きなコーナーを占めていたのは


老舗のオリーブオイルメーカーTURRIがでした


日本でも売られているので見たことがある方も多いのではないかとおもいます


イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア


オリーブオイルの味見をさせていただいて


それから昔使っていたオイルを手動で搾る機械を


マーケティングマネージャーさんに説明してもらいました。



イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア

ベネトのトコロ天のようなパスタをつくるトルッキオを巨大にしたような感じで


上はねじ式になってます

イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア

下にオリーブの実をいれた座布団のような袋を置いて


ネジネジとしぼっていくようです


イタリアでのオリーブオイルの歴史は奥深く


地域によっても違うので、こういった器具の展示もとても興味深いものでした。


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イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア


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コメント

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  • コメント (1)

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    色々と教えて下さいっ!m(_ _ )m

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