飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

CATEGORY有機栽培オリーブオイル「バランカ」について

バランカ新油「どぶろく」販売開始しました!

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日よりネットショップにてバランカ新油どぶろく販売を開始致しました! ご注文はコチラから→http://veritalia.shop-pro.jp/?mode=grp&g…

有機栽培オリーブオイル・バランカ新油「どぶろく」情報

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 10月に入ってイタリアではオリーブオイルの搾油が始ま り、今年のお味はどうだろうとドキドキの毎日です。 昨日バランカさんから連絡があり、順調で、オリーブオイ ルも去年よりも良い出…

有機栽培EXVオリーブオイル『バランカ』 旅先での利用方法

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリhttp://furec-group.sakura.ne.jp/veritalia/blog/wp-content/uploads/2004/kako/です。 最近「自宅で使う油は全てオリーブオイ…

YahooとGoogle検索で「有機栽培オリーブオイル」と検索すると、、

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 先日、お友達からYahooとGoogleで「有機栽培オリーブオイル」を検索してみて!と、、メールがありました。 早速「有機栽培オリーブオイル」で検索してみたところ・・・ Go…

辰巳家の定番卵焼き「心臓焼き」作ってみました

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日の続きの記事になります。 辰巳芳子先生の映画に影響された私は、「命のスープ」に続いて、辰巳家定番卵焼き「心臓焼き」を作ってみました。 先生は映画の中で、この心臓焼きを、お…

辰巳芳子先生の「いのちのスープ」の一つ「にんじんのポタージュ」を作ってみました

みなさまおはようございます、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 辰巳芳子先生の映画記事の続きです。前の記事はコチラ★ 辰巳先生の映画を見て感動した私はレシピ付きというパンフレットを買って次の日に映画の中で印象的だったメニュー二つを作…

結婚式の引き出物に美味しいオリーブオイルを贈ろうと考えています。

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日の出来事、オリーブオイルセミナーが無事に終わったころ 2組の方が、「オリーブオイルを引き出物にしたい」と引き出物のご相談にいらっしゃいました。 出席される方々のことを考えて…

2013年 E.X.V.オリーブオイル・バランカ新油「上澄み」が届きました

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 去年の12月中旬から売り切れになっていたE.X.V.オリーブオイル「バランカ」新油が届きました。 飛行機で約1000本届いたオリーブオイルは、こうやって箱を開けて1本1本検品し…

有機栽培E.X.V.オリーブオイル「バランカ」250ml、500ml完売のお知らせ

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 ご好評をいただいている弊社の有機栽培オリーブオイル「バランカ」ですが、12月中旬をもちまして、500mlが、そして先週をもちまして250mlがすべて完売しました。 バランカは毎年…

バランカが固まったと苦情電話を頂きました。

皆様こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 先日販売会の最中にお客様から「バランカが固まった、どうしたらいいのよ!」という苦情を頂きました。 これからますます寒くなり、どこでも起こり得るので、会話の一部始終をまとめておきますね…

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