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商品コード：
PA-030

【NEW】有機 蒸しひよこ豆5袋&ミックスビーンズ5袋 10袋セット

通常価格：￥
2,800
(税込：￥ 3,024 )

販売価格：￥
2,716
(税込：￥ 2,933 )

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数量

新商品「蒸しミックスビーンズ」と「蒸しひよこ豆」を各5袋ずつ、合計10袋入りのセットにしました!
セット価格で3%お得になっています。

有機 蒸しひよこ豆
【内容量】90g
【原材料】 有機ひよこ豆(アメリカ)、食塩、有機米酢
【産地】 日本
【賞味期限】 製造より180日

蒸しミックスビーンズ
【原 材 料】 有機ひよこ豆(アメリカ)、有機大豆(遺伝子組み換えでない), 有機青えんどう、有機赤インゲン、有機黒インゲン、食塩、有機米酢
【内 容 量】85g
【保存方法】 直射日光、高温を避けできるだけ涼しい場所に保存してください。


商品について

畑のお肉”豆”で彩ある食卓を
おいしさはもちろん、サラダやスープなどの料理を、簡単にオシャレに彩りよく。いつもの食卓がもっと華やかに楽しくなるように、多くの種類の豆の中から、おいしさと品質が揃った5種類の豆を選びました。大豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん、黒いんげんです。


世界で愛されるこだわりの豆を求めて
大豆やあずきのように日本でも親しみのある豆はありますが、世界の豆にはもっと多くの品種があります。世界中で愛されている豆の中でも、私たちの大豆にあう、そして蒸しておいしい豆を厳選しました。中東や、世界三大料理のひとつ、トルコ料理でも良く使われるひよこ豆、そして、中南米のチリコンカンにぴったりの赤いんげん、黒いんげん、そして風味豊かな青えんどうの5種類の豆を組み合わせています。サラダやスープに加えれば、カラフルなお豆が華やかに料理を引き立ててくれます。おいしく健康価値も高い豆をオーガニックで提供したいという想いで仕入担当者が直接現地へ赴き、栽培方法と品質の確認ができた原料のみを使用しています。


美味しさそのまま こだわりの蒸し製法
乾燥した豆を1晩、じっくりと時間をかけて戻していきます。季節に合わせて時間や温度に気を配り、一定の品質を保った最適な条件にしています。さらに、大きさや固さが異なる5種類の豆それぞれが、一番おいしくなるように最適な条件で製造することで、より高いレベルでのおいしさを実現しています。また、お豆の甘さを引き立てる塩、お酢。いくつもの組み合わせから、最高の組み合わせを選んでいます。じっくりと静置発酵させた有機米酢は、できあがるまで最低でも3ヵ月は必要なこだわりの逸品です。時間をかけて豆を蒸すことも大切です。均一にむらなく熱を加えることで、豆のおいしさを逃さず閉じ込めます。
 

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