飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。

告知ばかりになりますが、明日からベリタリア試食販売会が始まります。

今月のベリタリア・メルカート試食販売会は　久しぶりにベリタリアの表のスペース「サローネ」で開催します。

いつものベリタリアの食材に加えて、ちょっとしたお料理のレシピ提案もする予定です。

「けいこちゃんのパン」では、ベリタリアのオリーブオイルを使った桜塩あんぱんが登場します。

詳細は以下の通りです

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３月　べリタリア　メルカート試食販売会 内容：オリーブオイルのある生活はじめませんか？ 　今回のベリタリア試食販売会は、『バランカ』を中心に 、ベリタリアで取扱各種オリーブオイルの使い方をご提案 します。　ｻﾝｼﾞｭﾘｱｰﾉEXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙｸ 750ml､250mlそれぞれ割引価格で販売いたしま す。 日程：3月22（金）23（土）24（日）3日間 時間：11:00～16:00 場所：シネフクサローネ ◆イベント内容 １．飲めるオリーブオイル『バランカ』、 　　万能オイル『サンジュリアーノ』 　　使い方提案 ２．生産者の顔が見えるチーズ 　　日本：三良坂モッツアレラ､フロマージュブラン 　　　　　「島ネーブル」 　　フランス：ラ・ロッサ、サントモールド、バラカ、ト レフル 　　イタリア：水牛モッツアレラ、パルミジャーノ、 　　　　　　　カルボンチーノ 　　　　　　（炭をまぶして熟成させた黒いチーズ）他 ３．皿谷佳子さんの「ベリタリアの食材を使った」パンを 販売いたします。（22日（金）２３日（土）曜日のみ） ･３月のパン　わじまの海塩を使った餡とクリームチーズ の桜パン ･チーズフォンデューパン ・フォカッチャ　 ・グリッシーニ　 ・ブリオッシュ ◆お料理提案（３月～４月にかけての簡単ﾊﾟｰﾃｨｰ料 理特集） 　創　作　料理：かつお出汁のあさりチャウダー ◆コラボ企画：三島潤子さんによるハンドケア （ﾊﾞﾗﾝｶを使った手首～指先のﾊﾝﾄﾞﾏｯｻｰｼﾞ ） ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 皆様のお越しをお待ちしております。

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