飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

ベリタリア倉庫ミニ販売会のカタログとしてご利用ください。

⇒　8月のみらさかフロマージュ一覧

ベリタリア取り扱い『イタリア･フランスチーズ』商品一覧

８月のオススメはビールに合うチーズ『No10,No11,No12No13』

チーズのご予約は８月３日まで

水牛モッツアレラのご予約は終了しました。

ピエモンテ州の羊や山羊のチーズ、ロンバルディア州のパルミッジャーノ、カンパーニャ州の水牛モッツアレラ、クオリティーが高く鮮度の良いものを各種取り揃えております

①トーマ(300ｇ生乳・生羊乳)2､300円　
②ロビオラボッシーナ(240ｇ生乳・生羊乳)2,100円
③クラヴァンツィーナ(200ｇ生乳・生羊乳)2,100円
④ランゲリーノ(70ｇ生乳・生羊乳)770円
⑤カルボンチーノ(150ｇ生乳・生山羊乳)1,600円

※どれも食べやすいチーズですが、一番クセのないのが①トーマ、　一番クセがあるのが④ランゲリーノ　　クリーミーなのが②ロヴィオラ　③クラヴァンツイーナ　　　⑤カルボンチーノは中がトロトロ、、見かけによらずクリーミーで食べやすい

NO６．水牛モッツアレラ１００ｇ (790円/ｶｯﾌﾟ）

ナポリの南パエストゥームで作られるモッツアレラ『La Perla』

濃厚でミルキーな高品質モッツアレラ。

価格をかなり押さえております。

NO７．ゴルゾンゾーラ・ドルチェ　ﾊﾁﾐﾂ付き　１００ｇ（735円/100g）

ワインのお供やパスタに。またハチミツをかけてデザートにもなります。

NO８．パルミッジャーノEXTRA３０カ月熟成（980円/100g）

アミノ酸の粒々がはっきり見える旨みがギュっと濃縮されたチーズです。

そのままカットしてお召し上がりください。

NO９．ラクレットチーズ（840円/100g）（グリル在庫あります）

※ﾗｸﾚｯﾄﾁｰｽﾞの使い方　 http://ameblo.jp/veritalia/entry-11134874435.html

NO１０コンテEXTRA１２カ月　（８80円/100ｇ）

クルミの香りが感じられる旨みの強いﾊｰﾄﾞ系ﾁｰｽﾞ

その他

今回は佐渡島の佐渡バター入荷予定です。

佐渡バター　（840円/200g）

厳選された佐渡産の生乳と佐渡海洋深層水100％で出来た食塩を使用し、1個ずつ手作りで行っています。

８月のオススメ『ビールに合う』チーズ

NO1１.スカモルツァ･プレーン又はアフミカータ260g（1540円/１個）限定３個

ｶﾁｮｶﾊﾞﾛよりも柔らかく、コクがある。

そのまま食べても、焼いて食べても、ピザ、グラタンなどにも使えます。

NO１３　ケソ　デ　バルデオン（820円/100g）

その個性的な姿から想像するよりはマイルドな
風味、ツンとした辛みもなくクリーミーで滑らかな口溶けです。
　黒ビール、ベルギービールなどに会わせると面白いチーズです。

NO１４　オルヴァル（1120円/100g）

む
っちりと弾力があり、ウォッシュタイプ特有の芳香があります。風
味は決して強くありませんが、長い余韻が感じられます。スタイリ
ッシュなボーリングのピンの様な「オルヴァルビール」との相性は
もちろん抜群です。

NO１５　レヴィノ　スモークチーズ（650円/100g）

みんな好きなｽﾓｰｸﾁｰｽﾞ

ビールのお供にピッタリです。

オリーブの実や生ハムをセットしてご贈答にもできます。

お問い合わせ、ご注文は右のお知らせ欄か、order@veritalia.co.jp まで

【送料について】

・冷蔵品の場合は全国一律送料１０００円（680円通常送料＋220円ｸｰﾙ代金）

・６０００円以上は冷蔵代２２０円のみ。

・１万円以上は送料無料になります。

ベリタリア倉庫ミニ販売会８月９日（木）１０日（金）

１１：００～１６：００まで

ミニ販売会はチーズ、生ハムのご予約ができます。

予約はお気軽に↓

MAIL：order@veritalia.co.jp

TEL:084-931-3510

• tweet
•