飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

CATEGORYEXVオリーブオイル「バランカ」レシピ

わじまの海塩、美味と健康社の「わじまの海塩とバランカミニ100mlセット」が週刊女性今週号に

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日発売の週刊女性の広告にわじまの海塩とベリタリアの「バランカミニ100ml」セットの広告が出ております。 以下、わじまの海塩橋本社長のブログより ⇒ http://ameblo…

レシピ:オリーブオイルで手作りマヨネーズ

みなさまこんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 マヨネーズ好きですか?では手作りしたことありますか?  全卵マヨネーズレシピは⇒ レモンオリーブオイルマヨネーズ マヨネーズの材料のほとんどサラダ油なんですよ。 作ってみると、その…

ベリタリア倉庫ミニショールームがリニューアルしました

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 いつもベリタリア試食販売会をやっている事務所の裏手に倉庫とミニショールームがあります。 そのミニショールーム兼ショプの部分をリニューアルしました。 左から新商品のバランカEX…

明日17日(木)~18日(金)ベリタリア・メルカート試食販売会です

みなさまこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 明日17日(木)~18日(金)まで2日間ベリタリアではリタリア試食販売会です。 ここ数日の用意をしておりました。  いつものメンバーに加えて、新入社員Mちゃんも加わって、いつもは…

サンジュリアーノE.X.Vオリーブオイル1L 期間限定セール開催中

みなさんこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 週末はベリタリア倉庫ミニ販売会がありました。いつもの定番の三良坂フロマージュをはじめ、山羊のチーズ、ラクレット等、多数取り揃え、いつものように楽しい販売会となりました。 一段落つ…

無農薬野菜の『オルタリアさんのカブ』を使ってかつお節とオリーブオイルでゴク旨の煮もの。

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 先日16,17日の販売会に来てくださったオルタリアさん 。 こんなキレイな無農薬野菜をお土産に持ってきてくださいました。 高級レストランさん、意識の高いレストランさんを中心に無農薬野菜を…

『ベリタリア』ランチ会 IN 東京・リストランテ・ヒロ・チェントロ

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 この度ベリタリアは秋のイベントとして美味と健康の橋本社長様と共にランチイベントを11月20日(日曜日)11:30~に開催することになりました。 美…

東急東横店西館8階『なにわのうまいもの市』に『バランカ』が登場しています。

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 ずいぶん間が空いてしまいましたが、元気にイタリアでオリーブオイル工場めぐりをしています。 ここ5日間ほどネット回線の環境があまりよくなかったのでアップできませんでした。 びっくりするくら…

禁断の味『オリーブオイル蕎麦』

こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 少しブログ更新が滞ってしまってスイマセン。 山のような仕事を毎日こなしているのですが、、とうとう昨日の夕方冷や汗が出てダウンしてしまいました。そして仕事に穴をあけてしまい、、 (反省) ダ…

今日のランチはシンプルな生トマトパスタ

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 みなさんお元気ですか? 今日も台風の影響で雨かと思っていたらなんとか曇りで持ちこたえています。  昨日は、トマトサラダ&トマトパスタを作りました。 私はトマトのこういったシンプルなパスタ…

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