飲めるオリーブオイル『バランカ』と直輸入イタリア食材

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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

CATEGORYEXVオリーブオイル「バランカ」レシピ

販売会無事終了しました

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです (祝)みらさかフロマージュ販売会無事に終了しました。 ご来店くださった皆様、本当にありがとうございました。 使い方などわからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。 今日も…

(祝)みらさかフロマージュ ミニミニ販売会のお知らせ

こんにちは、オリーオイルソムリエのベリタリアです。 もうかれこれ4年ほど応援している三良坂フロマージュさんが日経新聞で快挙をなしとげたことはお伝えしました。 8月はベリタリア試食会はありませんが、『祝:みらさかフロマージュ』ということ…

【レシピ】バジルペースト(ジェノベーゼ)のパスタ

独特の香りを持つバジル、私の大好きなハーブのひとつです。 バジルが美味しい季節になりましたね。苦みや香りのあるハーブは体に良いと言われています。アクセントとしてだけでなく、メインの野菜としてお料理に取り入れたい食材ですね。 今日はバジルソー…

天満屋福山店で『わじまの海塩』販売開始しました

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 先日弊社のEXVオリーブオイル『バランカ』が天満屋福山店に登場しました。という記事を書きましたが、一緒に『わじまの海塩100g、200g』も登場しました。 『わじまの海塩』は紀ノ国屋で一…

飲めるオリーブオイル+わじまの海塩+きび酢のセット:お中元編

こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 この記事も少し前に書いていたのに、出すタイミングを逃してしまって、今頃お中元の記事?と思われるかもしれませんが、ミニ知識として、敢えてアップしました。-------------------…

アジの刺身を『バランカ』EXVオリーブオイルで

オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 新しいテーマとして『バランカ』EXVオリーブオイルの使い方を加えました。 これからもバランカの特徴を生かした美味しい使い方をご提案していきます。また『こんな美味しい使い方があるよ』という方は書き込…

EXVオリーブオイル『バランカ』石鹸が納品されました

こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 7月1日~3日までの試食販売会のプレミアムとして有機栽培・EXVオリーブオイル『バランカ』で石鹸を作っていただきました。 こちらが、出来あがった石鹸です。 試作としてバランカ50%…

ベリタリアスタッフさん募集のお知らせ

こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです みなさん連休はどうお過ごしですか? 私は昨日一昨日と二日間に渡って親会社の新入社員面接でした。  就職活動も年々厳しくなっているせいでしょうか、みなさんの本気度が伝わってきてこちらも背筋が伸…

ベリタリアからスタッフ異動のお知らせ

おはようございますオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日は母の日セットをアップしようとおもっていたのですが、力尽きて寝てしまいました。明日から販売会なので、今日は試食の準備などで無理だと思いますが、数日中にアップできたらまたご報告し…

みらさかフロマージュのラインナップ:ベリタリア春の試食販売会4月29日~5月1日

こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです 4月29日~5月1日の試食会販売会にご用意するミラサカフロマージュのラインナップご紹介です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 広島県の県北に三良坂という場所があります。 そ…

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