26Aug
昨日から、また夏日に戻りましたね。
みなさん、いかがお過ごしですか？
私はここ数週間バランカ新油の準備に追われておりました。
毎年楽しみにして下さってる方が多い
ベリタリア直輸入のBIOオリーブオイル「バランカ」
シチリア州、カラブリア州の山火事で心配していたところ
生産者Barrancaさんからオリーブ畑の写真が届きました！
これでもかってくらいに豊作！
しかもとてもきれいなオリーブがたわわに実っています。
イタリア半島のつま先をグルリと回った裏側にバランカのオリーブ畑があり、青い海、青い空、イタリアの中で最も手付かずの自然が美しい場所です。
オリーブは豊作の年が2年に1度あり、今年はその豊作の年！わたし、実はとっても期待しています💖
あと11月の収穫の時まで、雹や豪雨、寒波が来ないことを願うのみです。
9月から「バランカ新油搾りたて」の早期予約を開始します。
いましばらくお待ちくださいね。
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