6May
日本オリーブオイル協会からのお知らせです
5月12日(木) 午後2時~ 日本オリーブオイルソムリエ協会本部 でオリーブオイルのテイスティング会が開催されます。
今回はイタリア5州のオリーブオイルを味の比較をするという企画です。南北に長いイタリアは地域によって味がバラエティーに富んでいます。
同じ国のオリーブオイルを同時にテイスティングする良い機会ですね。
味見をするときには、単独でするよりも比較対象があると好みが明確にわかることがあります。
そして講師から詳しいオリーブオイルの説明なども聞くことができるので、オリーブオイルの理解も深めることができるという魅力的な会なのです。
私も近くでしたら是非参加したいところです。
今回は南イタリア、カラブリア州代表としてベリタリアが直輸入しています『バランカ』も登場する予定になっています。
一般の方も参加できますので、どうぞご興味のある方は日本オリーブオイル協会までご予約ください。
ご予約は ⇒ コチラ
詳しい日程は以下の通りです。
日時:2011年5月12日(木)午後2時から60分間
会場:日本オリーブオイルソムリエ協会 京橋教室
住所:東京都京橋3-4-1 高井ビル1F
参加費:3,150円 (美味しいパンがつきます)
定員:20名
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追伸:記事をアップするときに、何故か文章が下の位置に勝手に飛んでしまいます。 理由がわかる方がいらっしゃったらアドバイスお願いします。
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コメント
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コメント (2)
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ありがとうございます!バランカの美味しさをわかってもらえたら嬉しいですね!
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コメントありがとうございます。
フレッシュなオリーブオイルを数種類同時にテイスティングできる機会はなかなかないので、とっても良い機会ですよね。
私もかおっちさんに会いに行きたいところです。