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レモンオリーブオイル250ml完売
カラブリア州のオーガニックオリーブオイルと シチリア島のオーガニックレモンが一緒になった フレーバーオリーブオイル。 レモンの皮を使うなら農薬不使用がいいですね。 レモンの香りがするのに酸っぱくないので、 香りと…
◆べリタリアお盆休業日のお知らせ◆
◆べリタリアお盆休業日のお知らせ◆ ≪夏季休業 8/7(土)・8(日)・9(月)、8/11(水)〜15(日)まで≫ 上記期間、すべての発送業務・お問い合わせ業務をお休みいたします。 期間中のオンラインショップでの ご注文の発送は…
バランカ農園から元気にオリーブが育っています！
バランカ農園から動画が届きました！ オリーブの実がずいぶん大きくなってきたようです。 添えられていたメッセージには 「今日は本当に風が強い日です」 と書いてありました。…
トマトのリコピン美容効果
リコピンには、 シミやそばかすなどの原因になる 紫外線により生じるメラニン生成を促進する 活性酸素を除去するとともに、 メラニン色素の生成に必要な 酵素チロシナーゼの働きを抑える効果があります。 &nbs…
トマトの抗酸化力で体を守ろう
カラダに良い野菜はたくさんありますが、 その中で特に優秀なものはトマトです。 イタリアでは、夏の一番美味しい時期の、 真っ赤に実ったトマトを加熱処理をして瓶詰めにして、 一年中パスタやスープに使います。 …
イタリア半島のつま先にあるカラブリア州
イタリア半島のつま先にあるカラブリア州。 独特な地形によって個性的な食文化が育った場所でもあります。 豆板醤の豚肉版（ウンドゥイア） ちりめんじゃこの唐辛子漬け(ロサマリーナ)などなど、 イタリアの他の地域では 見られな…
「海の日」「スポーツの日」の祝日移動に伴う休業のお知らせ
2021年7月22日(木)～25日(日) 休業期間中のお問い合わせ・オンラインショップの発送は 7月26日(月)より順次対応せさていただきます。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、 どうぞよろしくお願いいたします。 …
オリーブオイル＋オニオンリング+トリュフ塩
「オテル ドゥ ミクニ」の三國シェフ、 フレンチの巨匠なのにとにかくお茶目で、 おいしそうに食べる姿は逸品です。 チャンネルを見ていろいろ作ってみたのですが、 中でも簡単でお気に入りなのが 「オニオンリング+トリュフ塩」 …
エクストラヴァージンオリーブオイル「バランカ250㎖」在庫わずか！
エクストラヴァージンオリーブオイル「バランカ250㎖」在庫わずかとなっております。 予測では今月中には在庫切れになる予定です。 皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、早めのご購入をお願いします。 次回の入荷は未定です。 #ベ…
6月チーズカタログ
【ご注文は下記の①〜③をメールか電話で：締め切り6/9（水）正午まで】 ※三良坂フロマージュ 数量限定の為、6/2（水）正午までの予約が確実です ①チーズの種類と個数 ②引き取り日と時間 ③氏名と携帯番号をご連絡ください 電話…