「油について知る」第2回目です。 油には、「太る」「ダイエットの敵」というイメージが強いですが、良質の油は私たちの健康に不可欠な存在です。 今回は、油を全く摂らないことで、身体に起こる不調をご紹介します。 …
《搾りたてオリーブオイル企画第二弾》 ポリフェーモ新油「搾りたて」がイタリア シチリア島から入荷しました！ クリスマスや年末年始に役立つ食材の数々をご提案致します。 今年最後のベリタリア・メルカート、どうぞお誘い合わせの上、お越し…
身近な存在である「油」、みなさんはどのようなイメージをお持ちでしょうか？ カロリーが高い、摂りすぎると太る、美容と健康に必要なものetc・・・ プラスのご意見、マイナスのご意見、色々あると思いますが、どれも正しいというのが「油」…
今月のテーマ≪オリーブオイル新油を楽しむ≫ いよいよオリーブオイル新油の季節がやって参ります。 今年のオリーブオイルの出来は? 楽しみですね。 日時 ： 11月29日(木) 30日(金) 12月1日(土) 12月3日(月…
あっという間に11月。 今年も残り2か月ですね。 急に冷え込み始めたので、肌がカサカサし始める前に EX.V.オリーブオイル「バランカ」を使ったオリーブオイル美容を、と 弊社社長藤本真理子のブログ記事をまとめてみまし…
ワインにボジョレーヌーボがあるように、オリーブオイルにも一年に一度収穫の時期があります。 イタリアの場合は、南北に長い半島なので、北から南にかけての収穫の時期が少し異なり、１０月末～１２月にかけて南から順番にオリーブが収穫---搾油さ…
≪ただいまご予約受付中！！≫ 早期ご予約の方は、5％オフ価格にて承ります。（2018年10月23日まで） 電話：084-931-3510 メール：order@veritalia.co.jp まで、「お名前・ご住所・電…
◆今月のテーマ「ワインとチーズのマリアージュ」 日時 10月25日（木）〜31日（水） 11:00 〜17:00 ( 28日（日）は除く) 場所 べリタリア 問い合わせ先 084-931-3510 どうぞお誘いあわせの上お気軽…
日時 9月27日（木）〜 29日（土） 10月 1 日（月）〜 3日（水） 11:00 〜17:00 場所 オリーブオイル専門店ベリタリア（船町1-26 1F ) ◆イベント内容 「イチジク祭り」オリーブオイルでイチジクを食べつ…
まだまだ残暑厳しいこの頃。 朝から暑い日には、果物をお料理に使うことをお勧めします。 たとえば、イチジク、ぶどう、桃などを カットしてタッパーに入れ、冷蔵庫に入れておきます。 そして朝食時に、果物をお皿に盛り、塩こしょうとレ…