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オリーブオイル専門店ベリタリアのブログ

5Aug

９月の初旬にベリタリア直輸入エクストラヴァージンオリーブオイル入荷決定しました

ベリタリアですナイフとフォーク


今日はベリタリアにとって嬉しいお知らせです。

直輸入エクストラヴァージンオリーブオイル日程が決まりました。


９月の中旬より販売予定です。


今回の輸入は初の本格的な輸入となります。


ここ３年間でオリーブオイルを現地にいって調達したり

航空便で取り寄せたりして１００本近く本気でテイスティングし

今まで２０年に渡るイタリア経験の中で出会ったオリーブオイルたちと

比較検討して納得の１０本を選びました。

イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア
イタリアのオリーブオイルはそのお味だけでなく
ボトルもとてもオシャレなのです

イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア

その中で最終的に３本を選び、信頼できるシェフの方々に味見をしていただき

最終的にベリタリア第一段としてふさわしいオリーブオイルを決定しました。


このオリーブオリーブオイルはベリタリアがテーマとする『東洋と西洋の融合』

を象徴する商品となります。

イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア

漆黒のしっかり厚みのあるボトルに入ったオリーブオイルです


オリーブオイルについての詳しい情報は

徐々に書いていきます。


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イタリア輸入食材のナビゲーター・ベリタリア

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コメント

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  • コメント (4)

  1. SECRET: 0
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    東洋と西洋の調和とは？!
    楽しみです!!

  2. SECRET: 0
    PASS:
    オリーブオイルのテイスティングを100本も、、、
    そこまでして納得されたものを選んだなんて
    すごいですね!!!
    どんなオリーブオイルなのか、
    とっても楽しみです(^O^)

  3. SECRET: 0
    PASS:
    ありがとうございます！
    また入荷したときにお知らせしますので
    是非テイスティングしてみてください。
    それから９月の件是非前向きにお考えくださいね！

  4. SECRET: 0
    PASS:
    コメントありがとうございます！
    東洋と西洋との融合なんて難しい言葉を使っておりますが、『地元の野菜なり、魚介類なり、、そういった地の食材を使ったお料理をよりバラエティー豊かにするような、クオリティーを上げるような』そんな良質のイタリア食材を扱っていきたいとおもっております。

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