こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 昨日はいつもお世話になっているネイリスト｢ネイルサロンNagomiの久保田｣さんが打ち合わせのためベリタリアに来られました。 EXVバランカを使ってネイルマッサージを提唱しているベリタリ…
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 日本全国から出品されたナチュラルチーズのクオリティーを競うコンテスト。２年に１回の開催で、今年は第8回目となった今回のコンテストは１５０種類ほどの出品があったそうです。１１月２８日（金）…
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 EXVオリーブオイル『バランカ』と『わじまの海塩』ランチ会IN リストランテ･ヒロ･チェントロの① の続き記事です。 記事①は ⇒ こちら オリーブオイルのテイスティングに続いてお食…
訂正しました 丸ﾋﾞﾙ３７F ⇒ ３５F こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 １０月イタリア･オリーブオイル搾油をめぐる旅から始まった一連の秋の行事は、１１月２０日の東京でのランチ会で締めくくりとなりました。 今回のランチ会…
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今回のメインはお陰さまでＥＸＶオリーブオイル『バランカ』新油でした。搾りたてのオイルはどんな反応をいただけるのか楽しみでした。 多くの方から美味しいと喜びの声をいただきました。 ありが…
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 ベリタリア試食販売会は今日で３日目。 最終日です。 いつも一日目で完売するチーズですが、今回は倍量ご用意しましたのでまだ数点在庫があります。 EXVオリーブオイル『バラン…
こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 今日から１１月の試食販売会が始まりました。 雨を心配していましたがなんとか降ることもなくてホッとしました。 出足はまずまずで、多くの方がオリーブオイルの新油を味見なさって『美味しい、…
こんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。 明日からの試食販売会の用意がやっと８割ほど整いました。 フラワーアレンジメントの吉田先生が素敵なクリスマスリースを持ってきてくださってなんとか会場もクリスマス感を少し出せたかなぁといった…
こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 オリーブオイルの新油を求めてシチリア島ラグーサに来ております。 どこまでも広がる荒涼とした山あり谷ありの大地の間に緑がちらほら。人は快適な場所を探して集落を作り密集して住んでいる。 こん…
こんにちはオリーブオイルソムリエのベリタリアです。 １０月中旬より東京、イタリア、上海と出張続きでなかなか思うようにブログもアップできず、記事内容が前後しますがお許しください。 ベリタリアでは奇数の月に商品を試食できる販売会を会社のスペース…